Традиционно в нашем саду «Ёлочка» (МОБУ «Сясьстройская СОШ №2») много внимания уделяется нравственно – патриотическому воспитанию детей. Одним из важнейших направлений этой работы является знакомство воспитанников с темой «Хлеб – наше богатство»! Её одинаково любят и дети, и педагоги.
В этом учебном году сотрудниками групп компенсирующей направленности «Звёздочки» и «Муравьишки» была развёрнута большая временная тематическая выставка «Славится хлеб первым на земле, славится хлеб первым на столе!».
Путешествуя по музейным экспозициям под руководством экскурсовода Хохловой М.В., ребята старших и подготовительных групп побывали в прошлом, где их встречали хлебом – солью в русской избе хозяюшка со своей дочерью (Зарецкая Е.В. и Николаева О.Ю.). Они познакомили ребят со старинными способами выращивания, сбора и выпечки хлеба, научили играть в русскую народную игру «Пирожок».
Возвратившись с помощью машины времени в XXI век, дети оказались на хлебном поле. Там их уже ждали трудолюбивые комбайнёры (Позднякова О.А. и Петрова И.В.). Они рассказали детям об особенностях своей профессии, показали устройство современного комбайна. Ребята почувствовали себя настоящими хлеборобами, смогли сами управлять действующей моделью комбайна, грузовой машины.
Вместе с комбайнёрами дети проделали долгий путь зерна от поля до хлебозавода. Продолжилось путешествие гостей выставки в исследовательской лаборатории. Здесь ребята изучали зёрна злаковых растений: рассматривали их с помощью лупы, пробовали молоть и толочь зёрна, используя различные приспособления.
Из лаборатории все направились в гости к радушным пекарям (Сидорова Т.Н. и Балкова В.В.). Под их руководством дети учились распознавать муку, замешивать тесто, раскатывать его и лепить из него рогалики.
С огромным удовольствием ребята рассматривали и узнавали экспонаты стенда «Хлебобулочные изделия». В завершении своего путешествия ребята водили хоровод «Хлеб да соль», а пекари угостили их ароматными сушками.
Мы уверены, что такая работа зародила в детях неподдельный интерес к истории хлеба, труду хлеборобов, способствовала формированию осознанного бережного отношения к хлебу.
«Хлеб для России —
Не просто еда.
Символ он мира,
Семьи и труда».
И. Агеева
Педагоги групп «Муравьишки» и «Звёздочки»
