Решение отмечать Международный день чая именно 15 декабря было принято после неоднократного обсуждения во многих международных организациях и профсоюзах в течении Всемирного общественного форума, проходившего в 2004 году в Мумбае и в 2005 году в Порте Аллегре. Кстати, в этот день была обнародована Мировая Декларация Прав работников чайной индустрии.
Считается, что чай, как напиток, был открыт вторым императором Китая Шеном Нунгом примерно в 2737 году до н.э., когда император опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой.
Сегодня хороший день жителям Волховского района побаловать себя любимым напитком или попробовать новый сорт чая.
