В лес за папоротником!
- Автор: Богдан Нахрапов.
В лес ни за грибами, ни за ягодами - а за папоротником!
00:00 Сбор папоротника
• В видео рассказывается о сборе папоротника орляк обыкновенный, который можно засолить, пожарить или приготовить другим способом.
• Отличается от других видов папоротника одиночным произрастанием и отсутствием борозд на стебле.
03:13 Отличие папоротника орляк от других видов
• Папоротник щитовник отличается от орляка наличием коричневых бороздок и непригодностью в пищу.
• Отличительная особенность орляка - одиночное произрастание и гладкий стебель.
05:11 Приготовление папоротника
• Собранный папоротник моют, делают кляр и обжаривают на сковороде.