За чашечкой чая
- Автор: киц-волхов.рф
15 мая ежегодно, начиная с 1994 года, весь мир отмечает Международный день семей. Не обошла вниманием это замечательное событие и библиотека-филиал №4 (КСЦ «Железнодорожник») КИЦ им. А.С. Пушкина. В этот солнечный день клуб «В кругу семьи» пригласил всех желающих на праздник, посвящённый истории чайных традиций. Откуда пришёл к нам чай? Ведущая праздника библиотекарь Гузаль Рашатовна Семакина рассказала о том, что появление чая как напитка овеяно увлекательными поэтическими легендами.
О чае слагали стихи и поэмы, он был предметом особых церемоний. История распространения чая почти детективная. Он был предметом как обычной, так и контрабандной торговли, его облагали пошлиной, фальсифицировали, состоялось даже несколько судебных процессов над чаеторговцами. Но во все времена народ любил и почитал чай. Когда-то его не просто пили, а уважительно «откушивали». Из рассказа ведущей мы узнали о восточных и европейских чайных традициях, а также о чайных традициях, основанных на воспоминаниях очевидцев и примерах, взятых из литературы. Если вспомнить произведения литературы середины 19 и начала 20 века, то мы видим, что нет такой книги, в которой не нашлось бы упоминаний о чае. Например, в »Евгении Онегине», Пушкин очень красочно, с долей некоторого сарказма повествует о посещении Ленским соседнего поместья, где «зовут соседа к самовару, а Дуня разливает чай». Восстановить обстановку семейных чаепитий прошлого помогли также живописные полотна русских художников В.Маковского, Б. Кустодиева, К.Петрова-Водкина, репродукции которых были широко представлены на книжной выставке. Ну и, конечно же, раз речь шла о чае, не обошлось и без настоящего чаепития. А какое семейное чаепитие без хорошей песни? Под аккомпанемент гитары нашей уважаемой Марии Константиновны Поповой спели любимые песни. В заключение праздника ведущая вечера сказала замечательные слова: «Умение наслаждаться вкусом чая — это умение наслаждаться жизнью. А жизнь сегодня требует большого напряжения. Но если не организовать себе отдых, расслабление, общение с семьёй и прочие радости жизни, то зачем вообще напрягаться? Искусству «жить красиво» надо учиться. Чайная традиция — один из забытых моментов счастливой жизни. Начните чайную традицию с дегустации новых сортов чая. Зовите всю семью. Изучайте чайные традиции и способы заваривания. Сравнивайте, обсуждайте. За беседой о новом чае последует и другая беседа. У кого как день прошёл, как настроение, что печалит, что радует. Не спешите к телевизору, посидите часок всей семьёй за чаем. И пусть так проходит каждый вечер. Вы удивитесь, какие чудеса начнут происходить в вашем доме. Все мечтают о крепкой семье, где все любят, понимают друг друга. Чайные вечера — это также путь к такой семье».
Ольга СНИГИРЁВА