Учёные выяснили, что регулярное употребление фастфуда негативно сказывается на памяти подростков. Это связано с тем, что такая пища содержит большое количество жиров и сахара.
Из-за частого употребления фастфуда в организме снижается уровень ацетилхолина, который играет важную роль в процессах памяти и обучения.
Особенно сильно дефицит памяти проявляется у подростков. Более того, даже переход на правильное питание не сможет полностью восстановить память.
