10 января необычная дата – день рождения имбирного пряника. Рецепт этого многими любимого лакомства был завезен в Европу в 992 году армянским монахом Григорием Макаром. Именно он научил сначала французов мастерству выпекания знаменитых пряников, затем рецепт разошелся по другим странам.
В группе «Непоседы» МДОБУ «Детский сад №17 «Сказка» г. Новая Ладога прошел мастер-класс по изготовлению пряников.
Ребята сами замесили тесто, раскатали его, как настоящие кулинары вырезали разные фигурки с помощью формочек. Пекарь научила, как правильно приготовить глазурь и как ею расписывать пряники.
Дети получили огромное удовольствие от увиденного и деятельности! Вот, что у нас получилось, главное удержаться и не съесть все сразу!
Воспитанники и педагоги группы выражают благодарность за помощь в выпечке пряников сотрудникам кухни Наталье Юрьевне и Юлии Олеговне.
