У покупателей возникает двоякое мнение и многие даже не решаются взять на пробу эти чудо шишки. На самом деле это китайская слива, конечно в нашей стране очень мало ее фанатов и не многие пробовали. Этот азиатский фрукт очень распространен в Тайланде и Китае, товар сезонный и привозят его пару раз в году, в зависимости от спроса.
Если хотите успеть попробовать, то стоит купить сейчас, через неделю его уже может не быть. Личи очень полезный фрукт, в нем высокое содержание витамина РР, который борется с атеросклерозом.
На вкус фрукт довольно приятный, сладкий, но не приторный, по запаху напоминает виноград. Мякоть напоминает густое желе. Конечно вкусы у всех разные, кто-то будет в восторге, а кому-то покажется гадостью, все очень субъективно, так же как с оливками.
Чистить фрукт удобно ножом, кожу с шипами нужно снять, внутри большая косточка и мякоть. Мякоть должна быть только белая, если есть желтоватый оттенок, фрукт испорчен и его нельзя употреблять в пищу.
Как любой фрукт перед употреблением рекомендуется мыть.
